[转帖]涮羊肉别喝茶（饮食禁忌）

小福

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>Angel加油</i>在2008-12-15 10:19:59的发言：</b><br/>
<p>一看火锅……我就生气.前天吃了然后上火，牙龈疼的快要死了……<img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://www.yiqipao.com/newbbs/images/emot/em53.gif" align="middle" border="0"/></p></div>
<p>吃了麻辣锅底的吧....</p>

小福

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>david-liu</i>在2008-12-14 16:43:00的发言：</b><br/>
<p>以后吃完火锅后 看来不能吃西瓜了。。。</p></div>
<p>嗯哪, 我觉得这也是大家最容易犯的错误.</p>

小福

<p>冬天大家是不是都喜欢吃火锅呀, 注意涮羊肉时的以下注意事项哦:</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>羊肉性味甘热，具有益气补虚、温中暖下的作用，被视为“补阳”的佳品。但中医认为，吃羊肉时，有以下几种禁忌：忌与醋同食：酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。 </p>
<p><font face="Verdana">　　忌与西瓜同食：中医认为，吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者，极易引起脾胃功能失调。因此，吃完羊肉后不宜大量进食西瓜、黄瓜等寒性食物。</font></p>
<p><font face="Verdana">　　忌与茶同食：茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。</font></p>
<p><font face="Verdana">　　此外，中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品，特别是阴虚火旺的人更应格外注意。为了防止“上火”，不妨适当放点凉性的食物，如涮羊肉时可放点豆腐。</font></p>

david-liu

<p>以后吃完火锅后 看来不能吃西瓜了。。。</p>

小崔MM

<p>一看火锅……我就生气.前天吃了然后上火，牙龈疼的快要死了……[em53]</p>

阿邃

这个到真的不知道，以后可以注意了。