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发表于 2009-3-27 22:03:43
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运动疲劳与恢复(下)
二、恢复过程
恢复过程是指人体在体育运动结束后,各种生理功能逐渐恢复到运动前状态的一段功能变化过程。恢复过程和运动过程是提高机体功能能力的两个重要方面,运动中所消耗的营养物质必须运动后的恢复阶段才能得到补充,人体功能才能提高。如果在没有完全恢复的情况下继续运动会使疲劳积累,不仅导致机体工作能力下降,还往往引起某些疾病。因此,运动后采用科学方法,加速机体的恢复过程是十分重要的。
(一)能源物质恢复过程的一般规律
1.恢复过程的阶段性 消耗和恢复过程可简要的分为三个阶段(图14—8)
第一阶段:运动时能源物质的消耗多于恢复,能源物质逐渐减少,各器官系统功能逐渐下降。
第二阶段:运动停止后消耗过程减弱,恢复过程占优势,能源物质和各器官系统功能逐渐恢复到原来水平。
第三阶段:运动中消耗的能源物质在运动后的一段时间内不仅恢复到原来水平甚至超过原来水平,这种现象叫“超量恢复”或“超量代偿”,随后又回到原来水平。
超量恢复是客观存在的规律。国外有人让两名实验对象分别站在一辆固定自行车的两侧同时蹬车,其中一人用右腿蹬车左腿休息,另一人用左腿蹬车右腿休息,当运动至精疲力尽时,测定运动腿股外肌的肌糖元含量接近于零。运动后连续3天食用高糖膳食不参加任何运动,结果运动腿股外肌肌糖元含量比安静腿多一倍(图14-9)。
超量恢复的程度和时间取决于消耗的程度,在生理范围内肌肉活动量愈大,消耗过程愈剧烈,超量恢复也愈明显。如果活动量过大,超过了生理范围,恢复过程就会延缓(表14—2)。
超量恢复出现的原因,国外有人认为运动时能量消耗大,肌肉中无氧代谢产物(如乳酸、酮体等)增多,使细胞内有氧代谢旺盛的线粒体处于抑制状态,运动后抑制线粒体的条件解除,引起过量能量的产生。这种过多的能量使用于合成磷酸肌酸、糖元,蛋白质等。这一研究仅是初步的,因为超量恢复与物质代谢的相互调节、神经和激素的调节,年龄、性别及营养等因素密切相关,还需进一步研究。 · .
2.机体能量储备的恢复
(1)磷酸原的恢复。磷酸原的恢复很快,在剧烈运动后被消耗的磷酸原在20—30s内合成一半,2—3min可完全恢复。
磷酸原的恢复都是由有氧氧化系统供能(乳酸系统也可能参与)。运动中磷酸原消耗的愈多,其恢复过程需要的氧也愈多。恢复1mol ATP需要3.45L氧,未受过训练的男子磷酸原的恢复需要氧2—3L,速度力量项目的运动员则需要7L。
(2)肌糖元储备的恢复。肌糖元是有氧氧化系统和乳酸能系统的供能物质,也是长时间运动延缓疲劳的一个因素。影响肌糖元恢复的速度有两个主要因素,一是运动强度和运动持续时间,二是膳食。
长时间运动(连续3天长跑)致使肌糖元耗尽后,如用高脂肪与蛋白质膳食5天后肌糖元还未完全恢复,如用高糖膳食46h即可完全恢复,而且前10h恢复最快(图14—10)。
在短时间、高强度的间歇训练后,无论食用普通膳食还是高糖膳食,肌糖元的完全恢复都需要24h,而且在前5h恢复最快(图14—11)。
因此,在长时间运动后应安排数天的恢复时间,并食用高糖膳食,如不能保持数天高糖膳食,至少也要保持10h。在大强度间歇训练后,至少要有1天的休息时间。
(3)氧合肌红蛋白的恢复。氧合肌红蛋白存在于肌肉中,每千克肌肉约含11ml氧,在肌肉工作中氧合肌红蛋白能迅速解离释放氧被利用,而运动后几秒钟可完全恢复。因为肌红蛋白与氧的结合不需要能量,而主要取决于血液与肌组织中的氧分压,氧分压下降时,氧即从氧合肌红蛋白中解离出来到线粒体中参与氧化。在恢复过程中,氧分压略有升高,肌红蛋白即与氧迅速结合(图14-12)。
(4)乳酸的消除。乳酸消除的速度与其产生的数量和恢复方式有关,工作时形成的乳酸愈少消除的愈快。在极量负荷后为完全消除堆积的乳酸,如采用静坐和平卧方式需要60—90min,如采用轻微活动方式则消除速度大大加快。轻微活动的强度,未受过训练的人大约为VO2max的30一·40%,受过良好训练的人为VO2max的50—60%。
乳酸消除的途径主要有四条,①氧化成CO2和H2O(约占全部乳酸的70%)。②转化成糖元和葡萄糖(约占20%)。③转化成蛋白质(少于10%)。④从屎和汗中排出(占1一2%)。
根据上述能量贮备的恢复规律及乳酸的清除过程,在进行力歇性运动后所需的恢复时间可参考表14—3。
(二)生理功能恢复过程的一般规律
1.强度依赖性大多数生理功能指标恢复的速度和持续时间直接取决于工作强度,工作强度愈大功能变化也愈大,相应的恢复速度就愈快。例如,在极量无氧强度工作后大多数功能的恢复时间为几秒钟,而长时间持续工作(如马拉松跑)后则需几天。
2.不同时性各种生理功能的恢复以不同的速度进行。例如,血压和吸氧量比心率恢复快,摔跤运动员在比赛后呼吸节律恢复最快。其次是心率,肌力恢复最慢。另外,氢离子浓度和碱储备比白细胞和血小板数量恢复快。因此,整个恢复过程的完成不能根据一个或几个指标,而是根据最慢恢复到原来水平的指标及各指标恢复状况作全面判定。
(三)促进恢复过程的措施
1.活动性休息指体育课或训练课进行过程中,机体疲劳时所做的轻微放松练习或更换运动练习。谢切诺夫在1903年进行测力描记实验中发现,右手握测力器工作到疲劳后,以左手继续工作来代替安静休息,能使右手恢复的更迅速更完全。他认为,在休息期中来自左手肌肉收缩时的传人冲动会加深支配右手的神经中枢的抑制过程,并使右手血流量增加。近来的研究还证明,与安静性休息相比较,活动性休息可使积累乳酸的消除快一倍,有人试验,让5名受试者以150%VO2max强度在自行车功量计上进行60s运动后,紧接着以30%VO2max强度踏车20min进行活动性休息与20min的静止休息相比较,乳酸的消除显著加快(P<0.05)。
2.整理运动指运动练习结束后所做的较轻松的身体练习,目的是使人体由紧张激烈的肌肉活动逐步过渡到安静状态,促进体力恢复。如果在激烈活动后骤然停止,就会影响氧的补充和静脉血回流,减少心输出量,致使血压下降造成暂时脑贫血,会引起一系列不良感觉,甚至“重力休克”。另外,实验证明,进行整理活动还可加速乳酸的消除。
做整理活动时量不要大,尽量缓和、放松,使身体逐渐恢复到安静状态。 ·
3.睡眠睡眠是生命活动所必须的,在睡眠时感觉减退,意识逐渐消失,机体与环境的主动联系大大减弱,失去了对环境变化的精确适应能力,全身肌肉处于放松状态。通过睡眠精神和体力才能得到恢复,睡眠有障碍时常会导致中枢神经系统大脑皮层活动失常。因此,睡眠对功能的恢复是非常重要的。成人每天需要睡眠7—9 h,儿童少年睡眠时间比成人长,老年人睡眠时间相对较短。
此外,各种物理方法如温水浴,按摩、蜡疗、局部负压等也有助疲劳的消除;合理的营养补充以及负离子吸入+各种心理调整手段均对消除疲劳有一定积极作用。 |
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