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本帖最后由 crazyinter 于 2009-5-2 16:32 编辑
天气日渐炎热,发现跑完步喝饮料也花费不小,心想不如自己动手DIY,上网搜了一下,做法大致雷同,现转载一二,供广大跑友分享!
配方一:
原料:纯净水,蜂蜜,食盐,葡萄糖(含维生素a,c和钙)。
选择理由:
1.蜂蜜:除含20%的水分外,主要含碳水化合物(其中42%葡萄糖、35%果糖、2%蔗糖),12种矿物质、10种维生素、16种酸类等多种营养物质外,有助于提高口感,符合多种糖源复配的要求,同时提供可靠的营养物质。
2.葡萄糖(含维生素a,c和钙),食用型,超市即可购买。用于增加CHO,提高血糖指数。调节渗透压,有利于吸收。(我买的4.8元,500g)
3.食盐,补充电解质钠(Na),氯(Cl),调节渗透压。
4.纯净水1000ml, 食盐:9 g, 葡萄糖:40g , 蜂蜜:30-50g。
5.另外可以加一些苹果醋等饮料调味,比赛时可以加一些元秘D、力菲D口服液等补品,可事先做好放入冰箱或加入冰块(但不可太冰了),多做几次就可以掌握较好的口感(一定要注意食盐的用量,跟口感关系很大)。效果不错值得推荐。
配方二:
找几只空矿泉水瓶,按每100毫升水中放6%-7%的糖(最好选用添加了维生素的葡萄糖,超市有售),1%-2%的盐,感觉微甜或微咸就可以了。既经济又有效,建议大家试一试。
三、氨基酸运动饮料的制作
本制品味道浓厚,风味好,在体内吸收后,氨基酸直接在血液中运行送到各个器官,供给肌肉的需要,提高肌肉运动的机能。
配方一 :
1.配方:
支链氨基酸 20克
柠檬酸 1克
水 适量
维生素和矿物质 10克
砂糖 100克
蛋黄卵磷脂 8克
钠酪蛋白 10~60克
2.制法:将上述物料混合后,用纯水制成1升溶液,在121℃下于蒸馏缸中杀菌4分钟,即可装瓶。
配方二 :
1.配方:
砂糖 50克
支链氨基酸 10克
大豆卵磷脂 8克
维生素和矿物质 10克
钠酪蛋白 35克
纯水 适量
柠檬酸 少许
2.制法:将上述物料混合,用纯水配成1升溶液,加入柠檬酸调整pH值至6.4~7.0,置于121℃蒸馏缸中杀菌4分钟,装瓶即可,所得饮料酸甜可口
四、运动前、中、后如何补充水份
运动后的正确补充水份除了可补充身体流失的水份外,更可促进新陈代谢。如何於运动前、中、后补充水份,以下提供给您作参考∶运动前
运动前半小时可先补充300-500c.冷水,以备运动时所需水份,避免运动时缺水,并可延长运动时间。
运动中
(1)每十分钟可补充100-200c.c冷水。
(2)人往往有“延迟口渴”的现象,提醒你别等到口渴了才喝水哦!若等到口渴才喝水表示体内已有失水现象。
运动后
(1) 、运动后应持续每15分钟喝水100-200c.c一直到尿液由黄色变白、透明为止。
(2) 、失水(全身流汗)达二公斤以上须补充盐水,但浓度不宜过高,每1000c.c水中,盐份不要超过2公克(约小指甲面 积)。盐份过高反将加速脱水现象,而使体温升高(高於正常体温),导致疲劳提早发生,或延长疲劳的时间。
(3) 、每1000c.c水中糖份不可超过25公克,浓度太高将刺激胰岛素分泌,反而造成血糖降低。
(4)、大量流汗后应饮用冷水
大量流汗后为了使水份容易被人体吸收,饮用8-12度C的冷水最容易被胃吸收。 |
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