切记吃完鸡蛋千万不要做这些事

suesu

鸡蛋确实是最大众化的补品，没想到要达到功效，学问还挺大的。谢谢小崔提醒。

YK007

鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。

上回去耐克993店跑步，教练说跑马前多吃煮蛋，原来它嘀消化率100%啊！

yoyo耗子

小崔做的虎皮蛋很好吃

suesu

温故知新，再来看一遍。

小老虎

回来后,一直没做....连蛋也没吃过....

慕斯塔格

楼主太有学问了好好好

A怕瓦落地

不错 回去自己做蛋花汤

吐鲁番

学习了，谢谢楼主分享！

海曦

最不喜欢吃煮蛋，最爱吃皮蛋。