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[交流] 石榴含维生素C比苹果高2倍

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发表于 2009-9-15 22:32:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
石榴入口汁多,酸甜爽口,有“御饥疗渴,解酲止醉”之功。据分析,石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等。其维生素C的含量比苹果高1~2倍,但脂肪、蛋白质含量较少。

   如每天饮用2~3盎司石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止食用,这种奇特的效果仍将持续一个月。而且,石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常,是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。

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发表于 2009-9-16 18:17:48 | 显示全部楼层
但是吃起来,太过于麻烦

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发表于 2009-9-16 18:29:01 | 显示全部楼层
现在口感好嘀石榴貌似很少啊!~~~{:4_83:}

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发表于 2009-9-16 22:55:35 | 显示全部楼层
石榴、石榴、石榴,我最爱的水果,可惜产季短了些,把握季节多吃一些。我都会先用手把石榴用拨到一个碗里,然后用勺子慢慢舀着吃。
I run, and therefore I AM.
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